E’ stato un periodo difficile, un incubo, lo è tuttora! Il settore HO.RE.CA. , forse il settore più colpito in questa pandemia, ha subito ingenti perdite ed abbiamo appreso che alcuni punti di ristorazione, anche quì in Puglia, non riapriranno. Con un pizzico di ottimismo, e scevri da considerazioni che esulino dal contesto lavorativo, vogliamo pensare che, nonostante tutto, questa estate potremo sorseggiare delle ottime birre con gli amici, chissà magari anche al mare. Nel frattempo, alcuni dei nostri clienti, nonostante le enormi difficoltà, hanno ripreso pian piano le vendite e questo ci fa ben sperare per i prossimi mesi, soprattutto perchè, molte delle realtà come la nostra, lavorano a pieno ciclo proprio in questi periodi.
Ad ogni modo esortiamo tutti a continuare sulla scia intrapresa e rispettare le regole, per vedere più vicina un’estate più tranquilla. Noi ripartiamo, col sorriso e con nuovi progetti che presto vi presenteremo…
…..il team GRILLAIO